1. Sugar On Top
2016年新山cafe關鍵字絕對是會流出餡料的hotcake～而始祖就是這間SOT了！
雪焰去了好幾次都需要排隊呢！不過，現在已經有了幾間分行，所以愛吃的朋友就可以不用擔心了。
首先推薦他們家的主打Hokkaido Matcha Hotcake with Ice-cream（RM16.90）
有人問說能不能不加冰淇淋，貌似好像是不行的，雖然菜單上好像是有沒有冰淇淋的@@
切開之後就會流出抹茶。。
這一個雪焰蠻喜歡的，因為裡面的抹茶並不會太甜，外面的皮烤得有點脆脆的又不甜，
搭配起冷冷的冰淇淋和裡面的抹茶吃起來真是恰到好處啊～
冷熱一起吃果然是最贊的 
至於旁邊的蔓越莓及藍莓，雪焰不太喜歡，蔓越莓的味道有點太酸了，但是推薦朋友還是可以搭配抹茶一起吃。
第二個介紹就是另一個招牌甜品---- 竹炭鬆餅 Charcoal Waffle （RM17.90）
竹炭，顧名思義就是黑黑的 哈哈 不過這甜品當天的擺盤可是苦了拍照的雪焰啊
黑黑的鬆餅吃起來是帶有鹹味的，配上旁邊的糖漿及冰淇淋也是恰到好處。
建議各位朋友，不要一開始就把糖漿倒下去，先品嚐一下竹炭鬆餅的原味再配上其他的東西哦。
不然你的味蕾就會被甜所覆蓋，就會覺得它其實沒有什麼特別了。
以上就是雪焰介紹S.O.T的兩個招牌，其實雪焰也有吃過他家的炸魚意大利面，也是大推哦！
SOT除了這些之外，現在新的一年也推出了很多新的主食及甜品，讓你可以跟朋友在舒適的環境下聚會。
喜愛爆漿Hotcake的朋友，SOT總店也推出了White Choco Strawberry 及 Mixed Berry Hotcake讓你們去探索
雪焰自己看著也流口水了，週末立馬手刀過去品嚐，之後再跟大家分享
2. The Dose Coffee House
皇后廣場旁邊的新區落成之後慢慢地就有很多cafe進駐了
The Dose是在二樓的一個cafe，沒有注意其實有點難找到，但是進去絕對不會失望。
水泥一點簡約工業式的設計，很簡單卻也舒服，二樓落地窗讓你可以看到外面的陽光灑進來。
接下來就是推薦食物啦。。當天因為是姐妹聚會，所以大家點了一些不同的東西。
飲料的話雪焰我點了Flat White，它是有點類似latte的咖啡，卻比latte少了一點奶。
喝起來是微苦的，但是很順滑。喜歡咖啡味比奶味重一點的朋友可以嘗試這個。
雪焰的朋友們都很剛好很愛抹茶拿鐵 於是乎桌上佈滿了Matcha Latte。
Matcha Latte喝起來也是很不錯，抹茶的味道蠻濃厚的。
接下來是食物啦！當天我們點了芒果鬆餅Mango Waffle （價錢忘記了）和早餐 Creamy Mushroon and egg on toast （RM15.90）
鬆餅很多芒果，一開始很擔心太甜，因為芒果下面就是奶油><
雪焰的罪惡感告訴我不可以，嘴巴卻說想要吃。哈哈
但是吃起來其實奶油的味道不會膩，反而綜合了芒果小小的酸味。
不過這種美美的鬆餅，看起來漂亮，吃起來還是被我們拆解了哈哈
至於早餐的話，麵包或許是我們放了一段時間，已經沒有那麼脆，有點難切。
不過雪焰推薦上面的蘑菇，處理得很香，搭配剛熟的蛋和麵包一起吃味道還不錯。
但是其實如果你很愛吃brunch系列的話，雪焰就不會那麼推薦他家的這個餐點了，你會有點小失望的。
整體上很適合愛拍照的姐妹聚會，選擇中午下午去光顧會有很好的陽光加上沒有什麼人的環境讓你盡情的拍照。
店家也很可愛的在每個桌上擺上不同的花，比如上面圖片的滿天星就是我們從桌上的擺設拿出來的。
最近好像推出了很多新的菜單，最吸引雪焰的就是"Black Matcha Waffle"了，一半是charcoal竹炭；一半是matcha抹茶的waffle配上店家特製的抹茶醬。
還不趕快去試試嗎
3. BonBon Bakery Cafe (暫停營業)
之前位在Taman Molek的BonBon Bakery是一家主打法式甜品的小店
一踏入店就可以看到陳列出來的蛋糕及各式塔類。
雪焰是個抹茶愛好者，所以自然嘗試的就是抹茶的爆漿塔 Matcha Yuzu Tart啦！（RM15.90）
這個塔看起來並不會太大個，暗綠色的色澤讓我口水流了一地，立馬想切開，但是切下去的時候>< 好難切啊。
於是乎，它變成了。。這樣。。
哈哈哈 為了呈現爆漿的感覺，硬生生的被我砍了兩邊。
嘗試了一口，絕對是驚喜啊！！！！！
吃了這麼多抹茶的塔，最愛就是這個了。。。
帶著苦味的濃郁抹茶味道，搭配餅皮及底部的檸檬味，吃起來口感及味道是很豐富。
整體上雪焰絕對是好評！
店內還有很多很特別的法式甜品及餐點大家都可以嘗看看，找多幾個人一起去嘗試絕對不會讓你失望的。
只是現在店家要搬遷了，還不知道會搬遷到哪裡，所以大家就多關注它的FB吧：Bonbon Bakery Cafe
有了消息雪焰會在通知～
。。。。未完待續。。。。
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